导读 : 下厨房是一件挺有意思的事儿,看着普普通通的食材在自己的一番折腾下变成一桌香喷喷的美食,多么奇妙的化学反应!不过我们今天的话题并不是介绍菜谱,而是分享一些有创意的厨
给西红柿切片挺不容易的,因为汁水特别多。有了这个切片神器,就能切出整齐又完美的西红柿切片啦。

再来看个香蕉切片器吧!虽然觉得香蕉还是自己一口一口咬着吃比较实在,但如果要做果盘,比较讲究摆盘造型,那么这个切片器还是挺好用的。同理,应该也可以用来切黄瓜。

现在什么水果都讲究切片啦?看样子是挺方便好用的,但是真的不明白啊,吃草莓难道不是一口一个比较爽嘛?
她们是一群勤快的厨娘,面包、青团、酒酿,自己动手胜过老字号;她们是一群敬业的吃货,一人吃早茶就给全公司打包;别的女生都晒包,她们却晒锅碗瓢盆刀叉勺;别的闺蜜一起逛商场,她们周末便相约去三源里菜市场。
下厨房的大厨房
这就是下厨房的姑娘。但热爱下厨只是她们世界的冰山一角:家居、摄影、猫狗、甚至浮潜……深蕴其中的,是对点滴日常的认真与热爱。
今天我们要认识她们中间的五位:她们的平凡生活,她们的不凡故事。
漂泊的·南方姑娘,在这里找到一个家
在你拨打给下厨房的客服电话中,或许就曾听过@611_夭的声音:南方女生典型的纤细嗓音中,流露出令人印象深刻的温柔敦厚。
611
小学的时候,611就会照着作文书上描写的“小葱拌豆腐”在厨房复刻,上大学后,虽然条件有限,但她还是置办了电饭煲,时常逛逛居民小区菜市场。煮饭蒸蛋拌凉菜,便足以让她“天天可高兴”。
611的早餐日常
2013年毕业时,611在豆瓣上看到@Pan小月的编辑招聘信息,抱着试试的心态发出了邮件。如果不是与下厨房的相遇,我们或许看不到这个羞涩姑娘“孤勇”的一面:从未离开南方的她,在几封邮件往来后便决意负笈北上。那时的下厨房还在回龙观,这个小姑娘踏进别墅院落时,看到“院子里的樱桃花,杏花,猫和狗”,觉得惊喜:“怎么会有公司是这样的?”
回龙观别墅的杏花
当时下厨房规模还不大,同事们就像家人一样,因此“在家吃饭”不仅是产品号召,也是公司本身的独特文化。在这里,611和同事搭伙轮流买菜做饭,她用公司的烤箱琢磨烘焙,做出了人生第一道甜品:焦糖杏仁酥。那时的她没有想到,教她做这道甜点的同事便是生命中那个对的人。