黄于是狂性大发，接着用玻璃瓶插死或徒手勒死余下各人，最迟遭毒手的是郑林幼子郑观德，他被杀前向黄志恒说：“九姨婆会报警拘捕你！”黄志恒之后到九姨婆陈珍的家，假称郑林幼子发烧，把她诱骗到八仙饭店，再将她杀死。黄志恒承认用8小时将尸体碎尸肢解，然后分多次放入两层的黑色胶袋内，逐袋弃于垃圾箱。后来警方发现，黄志恒还与早年香港一宗被称为：“鲗鱼涌福昌楼杀人放火案”的案件有关。

　　1973年11月5日下午一点，香港鲗鱼涌英皇道福昌楼B座10楼11室，陈梓梁向户主李和借一万元被拒，狂性大发将李和夫妇及其姐绑起，将李和手脚捆住扔进浴缸里，放水将其活活溺毙。陈梓梁再斩伤两名妇人后企图用石油气炉纵火烧屋，之后匆匆离开现场，幸两名妇人及时松绑得以逃脱。

　　因杀人手法残酷，警方一度怀疑有仇杀成份，此案当年曾广泛报导，其时凶手陈梓梁已潜逃大陆，为了逃避警方追捕，他更把左手食指截去一节，并火烧手指头，破坏指纹。此案一直悬而未破，直到八仙饭店灭门案震撼华南沿岸，李和的遗属在报章上认出黄志恒正是陈梓梁。据说黄志恒死前曾向报馆寄出一封自白书，是黄志恒唯一交代案情的文件，他在信中承认自己就是陈梓梁，但却不承认八仙饭店灭门案是他所为，并希望舆论对他的太太和孩子公平一些。

　　很多人说八仙饭店灭门案明明发生在澳门，为什么却被列为香港十大奇案之一呢？老实说，我也不知道，可能因为和香港鲗鱼涌福昌楼杀人放火案是同一凶犯有关，又可能以前我们并没有把香港和澳门分得那么清楚，以前我们说香港，其实就是现在的港澳的意思，已经把澳门包含进去了。

　　此案之所以影响巨大，轰动一时，一个原因当然是作案手法太过凶残，另一个更重要的原因，是外界一直揣测案中死者的遗体被制成“人肉叉烧包”，所以根据此案改编的电影很多，有1980年的《人头肉骨茶面》，2002年的《新人肉叉烧包》，2005年香港亚洲电视剧《危险人物》等等，但以1993年的《八仙饭店之人肉叉烧包》最为知名，今天我们重点来说说它，在这之前，我们先说说第13届香港电影金像奖。

　　1994年的第13届香港电影金像奖，电影《新不了情》是这一届金像奖的最大赢家，该片一举获得最佳电影、最佳导演、最佳编剧、最佳女主角，最佳男配角，最佳女配角六项重量级大奖。唯独是最佳男主角这个奖项，败给了一部三-级片，这部三-级片就是黄秋生主演的《八仙饭店之人肉叉烧包》。

　　凭一部三-级片获得金像奖最佳男主角，可谓是前无古人，后无来者，因为目前为止，也就只有黄秋生一个。我不知道刘青云会不会有些失落和不甘，因为这一年，他首次获得金像奖最佳男主角提名，而且是两个提名，代表电影分别是《新不了情》和《七月十四》，最终却输给了一部三-级片的变态角色上，要说没感觉，是万万说不过去的。