当归

当归为伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。当归种植当归植物

【性状】 本品略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。当归药材下方为含硫当归当归性状鉴别

1、前胡 为伞形科植物紫花前胡Peucedanum decursivum Maxim.的干燥根。产于安徽，浙江，江西，湖南水兴，福建武平、清宁、长汀。我国西南地区常称之为“土当归”，福建上杭、江西宁都、浙江云和称之为“野当归”。多呈不规则圆柱形、圆锥形或纺锤形，主根较细，有少数支根，长3～15cm，直径0.8～1.7cm。表面棕色至黑棕色，根头部偶有残留茎基和膜状叶鞘残基，有浅直细纵皱纹，可见灰白色横向皮孔样突起和点状须根痕。质硬，断面类白色，皮部较窄，散有少数黄色油点。气芳香，味微苦、辛。紫花前胡

2、欧当归 为伞形科植物欧当归Levisticum officinale Koch.的干燥根。产于河北、山东、河南、内蒙古、辽宁等地。呈圆柱形，下部略有分枝或无，长短不一，长可达20~30cm，直径0.7~2cm。表面灰棕色或棕色，有纵横纹及横长疤痕状皮孔。顶端圆钝，中央有紫色或黄绿色的茎基及叶鞘残基，其四周有数个似芽状的叶鞘包裹物。质柔韧，断面白色或微黄白色，棕色环（形成层）特别明显。气微，味微甜而麻舌。饮片多数为横切片，个别为纵切片，直径0.5~2.5cm，厚0.1~0.3cm。表面灰棕色或灰黄色，有纵横纹，切面皮部淡棕色，木部黄白色，靠根头部的饮片切面散有多数棕色点状分泌腔。横切片加碘试液1~2滴，皮部立即显蓝色，木部可见蓝色放射状的纹理（正品当归横切片加碘试液皮部逐渐显出星星点点的蓝色）。欧当归

3、东当归 为伞形科植物东当归（大和旧） Ligusticum acutilobum Sieb. et Zucc.的干燥根。主根粗短有细环纹，长10~18cm，直径1。5~3cm，顶端有叶柄及茎基痕，中央凹陷，有的已切齐。支根从主根下长出，10余条或更多。表面土黄色、棕黄色或棕褐色。全体有细纵皱及横向突起的皮孔状疤痕、须根或须根痕。干时质脆，受潮则变软，有韧性，断面整齐，皮部类白色，木部黄白色或黄棕色。气芳香，味甜而后稍苦。日本东当归

4、大独活 为伞形科植物朝鲜当归Angelica gigans Nakai的干燥根。产于吉林省延边自治州、蛟河县、抚松县、浑江市，延边地区自产自销。根头部短粗，长2~5cm，直径2~3cm。表面有横环纹，顶部有叶基痕，下面生有数个支根。支根长5~15cm，直径0.5~1cm。表面有纵皱纹及多数横向突起的皮孔状疤痕，并可见渗出的棕褐色粘稠的树脂样物质。质脆。断面皮部灰白色，木部黄白色。气芳香，味微甜而后辛苦。朝鲜东当归吉林东当归

5、云南野当归 为同属植物云南野当归Angelica sp.的干燥根。主产于云南省文山州各县及红河、曲靖、大理、丽江、保山等地。呈圆锥形，长5~10cm，常有1或数个分枝，以二歧呈“人”字形张开的为常见。根头部直径1~2cm。具横纹，顶端具茎痕，或留有短残茎，茎痕被深褐色鳞片，根外表棕色或黑褐色，具明显的抽沟或纵皱纹，细侧根多已切除。质坚硬，较粗者不易折断，断面黄白色，可见棕色斑点。有类似当归的香气，味微苦而辛。云南野当归

【炮制】

当归 除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。

【当归片性状】 本品呈类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表皮浅棕色至棕褐色。切面浅棕黄色或黄白色，平坦，有裂隙，中间有浅棕色的形成层环，并有多数棕色的油点，香气浓郁，味甘、辛、微苦。当归切片

酒当归 取净当归片，照酒炙法炒干。【酒当归性状】 本品形如当归片。切面深黄色或浅棕黄色，略有焦斑。香气浓郁，并略有酒香气。酒当归饮片当归炭饮片

【化学成分】

1、挥发油 挥发油是当归的重要组成成分，含量约为0.4%，包括中性油，酚性油和酸性油三种。（1）中性油成分，含量最高，约占总油的88%，主要有藁本内酯、川芎内酯、亚丁基苯酞、当归酮、新当归内酯、松柏醇阿魏酸酯、邻羧基苯正戊酮、佛手柑内酯等约19种医学教|育网。（2）酚性油成分主要有对甲基苯甲醇、5－甲氧基－2，3－二甲苯酚、苯酚、邻甲苯酚、对甲苯酚、愈创木酚、2，3－二甲苯酚、对乙苯酚、间乙苯酚、4－乙基间苯二酚、2，4－二羟基苯乙酮、香荇芥酚、异丁香酚、香草醛等（3）酸性油成分邻苯二甲酸二甲酯、壬二酸二甲酯、癸二酸二甲酯、樟脑酸二甲酯、邻羧基苯正戊酮等。

2、有机酸 主要包括阿魏酸、丁二酸、邻苯二甲酸酐、茴香酸、癸二酸、烟酸等。

3、 其他成份 如尿嘧啶、腺嘌呤、胆碱、蔗糖、果糖、葡萄糖，维生素A、维生素B12、维生素E17种氨基酸及20余种微量元素。

【药理作用】

1.与功效主治相关的药理作用

（1）促进造血功能当归能升高外周血红细胞、白细胞、血红蛋白等含量，对化学药物、放射线照射引起的骨髓造血功能抑制，作用更为明显。当归多糖是当归促进造血功能的主要有效成分之一。

（2）抗血栓形成当归水煎剂口服能延长大鼠血浆凝血酶时间及凝血活酶时间。

阿魏酸抑制血小板聚集作用机理，可能与其抑制血小板释放反应，升高血小板内cAMP/cGMP比值，以及抑制血小板膜磷酯酥肌醇磷酸化过程等环节有关。

当归抗血栓作用可能与增加纤维蛋白溶解酶活性、抗凝血、抑制血小板聚集等作用有关。

（3）降血脂阿魏酸能抑制肝脏合成胆固醇的限速酶甲羟戊酸-5-焦磷酸脱羟酶，使肝脏内胆固醇合成减少，进而使血浆胆固醇含量下降，此为阿魏酸降胆固醇作用机理之一。

（4）对心血管作用抗心肌缺血、抗心律失常当归水提物和阿魏酸能缓解垂体后叶索引起的心肌缺血医|学教|育网搜集整理，增加小鼠心肌对86Rb的摄取能力。

扩张血管、降压当归对冠状血管、脑血管、肺血管及外周血管均有扩张作用。

当归扩张外周血管作用，不受β受体阻断剂心得安和a受体激动剂甲氧胺的影响，提示当归的扩血管作用与a肾上腺素受体及β肾上腺素受体无关。

（5）调节子宫平滑肌功能当归对动物子宫平滑肌呈兴奋和抑制两种作用。当归挥发油及阿魏酸具有抑制子宫平滑肌收缩作用；当归水溶性及醇溶性的非挥发性成分具有兴奋子宫平滑肌作用。

（6）增强免疫当归及其成分（当归多糖、阿魏酸）均能增强机体免疫功能。

2.其他药理作用（1）保肝（2）抗辐射、抗损伤

综上所述，当归补血活血、调经止痛功效的实质是促进机体造血功能，抑制血小板聚集、抗血栓、降血脂，抗心肌缺血、抗心律失常和扩张血管、降低血压，调节子宫平滑肌功能，以及增强免疫功能等作用。当归功效的物质基础主要是其挥发油、多糖、阿魏酸等。当归尚有抗辐射、抗损伤、保肝等作用。

【性味与归经】 甘、辛，温。归肝、心、脾经。

【功能与主治】 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

【用法与用量】 6～12g。

【贮藏】 置阴凉干燥处，防潮，防蛀。