榴莲是热性还是凉性的、是酸性还是碱性的？

榴莲富含的营养成分不仅能够补充人与体所需的营养物质，而且促进人与体的健康，适合不同年龄段的人食用，下面我们了解一下榴莲是热性还是凉性的、是酸性还是碱性的。

榴莲是热性的水果。榴莲的营养价值非常高，但如果平时吃的太多就会让人上火，正常的人每天吃100克就好了。而且，榴莲含有较高糖分和钾，因此糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜食用。如榴莲不慎吃过量会出现热痰、呼吸困难、面红、胃胀等症状，可立即吃几个山竹便可化解，因为山竹性偏寒凉，可克制榴莲之热。

榴莲是碱性食物。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为味道酸的食物就是酸性食物，味道涩的就是碱性食物，也有人用石蕊试纸检测食物汁液根据试纸呈红色或呈蓝色来判断酸碱性。其实恰恰相反，很多味道酸的食物如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等进入人与体后食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物大多数为碱性物质，因此属于碱性食物。

1、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鲜，因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

2、榴莲不能和酒一起食用，因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，食用大量榴莲后8小时之内不能饮酒。

3、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘，因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

4、榴莲不能和可乐同食，可乐是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸饮料，有咖啡因但不含酒精，但如果可乐和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。