导读 : 作者:冯银川;85后,前央企物流总监,深耕物流15年,天津大学MBA,马拉松跑者,物流培训师,专注物流和职场。全文总计5828字,建议阅读15分钟。王立铭博士,在其书《笑到最后——科学防治五大
作者:冯银川;
85后,前央企物流总监,深耕物流15年,天津大学MBA,马拉松跑者,物流培训师,专注物流和职场。
全文总计5828字,建议阅读15分钟。
王立铭博士,在其书《笑到最后——科学防治五大现代疾病》中盘点了对生命构成最严重威胁的5种现代疾病,分别是:癌症、糖尿病、抑郁症、阿尔兹海默症、超敏反应疾病。
主要原因在于,其发病率和死亡率都非常高。《2017年中国最新癌症数据》显示,大约40%的人会在其一生中的某个时刻得上癌症。《2018年全球癌症年报出炉!》显示,每分钟咱们中国就有7个人被诊断患有癌症,有5个人因癌症而离去。癌症的出现,是因为人与体细胞通过基因变异,获得了不受控制的分裂繁殖能力。
对于我们正常人来讲,最好的方式是养成良好的生活习惯,以及提前预防。1、感染HPV会大大增加宫颈癌风险,那么,女性给自己接种HPV疫苗就是最好的预防措施(目前市面上有针对不同的年龄段的2价、4价和9价疫苗)。2、我们应该远离那些能够诱发癌症的化学物质,比如,煤焦油。3、我们应该远离其他的物质,比如,烟、酒、各种腌制食品和空气污染(空气污染不仅仅是外部我们所说的雾霾,还包括我们住所内的甲醛、厨房的油烟)等,远离这些东西,可能不会像HPV疫苗那样立竿见影,但确实可以降低未来几十年发生癌症的概率。4、改掉生活习惯中不好的行为,比如,喝太热的水、甜食摄入过量、肥胖、运动太少、工作时间太长等,这些因素也都被证实了能够实实在在地提高癌症风险。5、实验证明,节食生活(主要指的是每顿饭限制热量的摄入)的动物比同年龄的、吃饱肚子的动物各方面都要年轻一些,不管是肌肉的力量、心脏的功能、甚至是皮毛的光泽,对癌症的发病率同样奏效,对猴子的研究发现,节食能让猴子的癌症发病率降低50%。
在很多人看来,糖尿病作为一种慢性病没什么可着急的,毕竟,慢性病就是,身体确实有点事,但又不是什么大事急事,但实际上,糖尿病是一种十分凶险的慢性病。
首先,糖尿病发病早期难以察觉,我们基本上察觉不到什么症状。其次,糖尿病一旦发作,就几乎无法逆转、无法根治;第三,糖尿病本身并不致命,但是会引发各种致命的疾病,即所谓的“糖尿病并发症”,比如,眼睛、双脚、肾脏、血管、心脏、大脑等。
糖尿病的主要症状是,三多一少,也就是吃得多、喝水多、排尿多,同时,体重下降。检测的方式也有肯多种,可以买些设备在家自测,也可以到医院或者体检机构进行检测,如果去医院的话,建议抽血检测你的糖化血红蛋白指标。
对于我们正常人来讲,最容易也是最有效的办法就是干预生活方式,简单来说,就是“管住嘴、迈开腿”,即改善饮食、增加运动、控制体重。
研究显示,我国的糖尿病患者和西方的患者并不完全相同,西方的绝大多数糖尿病患者都是体重超重、甚至肥胖的人,而我国的很多糖尿病患者根本就不超重。为何中西方的患者会有不同的表现,这个问题至今仍然没有的答案,但是,一个很有说服力的解释是,中国人的饮食结构中碳水化合物的比例过大,也就是我们吃太多的主食了。
我们常吃的米饭、面条、馒头、大饼等,都是精加工过的淀粉,这些主食进入消化系统之后,会在很短的时间内被分解、吸收,变成血糖。这么来看的话,中国人想要预防糖尿病,除了前面提到的三点之外,还要调整饮食结构,也就是少吃精致淀粉、多吃杂粮和粗粮,多吃蔬菜。
抑郁症主要有2方面的表现,第一,在抑郁症患者看来,整个世界都是灰色的。第二,对很多重度抑郁症患者而言,整个身体就像是一副被掏空、被彻底放了气的皮囊,连挪动手脚都要付出巨大的力量才能做到。
关于抑郁症的发病原因,站在心理学的视角,主要体现在两个方面——认知模式框架和社会关系框架。
认知模式,可以简单总结成“三无”,无价值、无助、无望。无价值是对现状的认知,认为自己和身处的世界毫无吸引力;无助是对自己行为的认知,认为自己不管做什么都不可能得到积极的结果;无望是对未来的认知,认为不管未来怎样,自己所处的困境是不可能被改变的,总之,就是非常消极的认知模式。
社会关系,我们每个人都是复杂社会网络中的一个节点,每个人的特点都是社会网络塑造的。从社会关系的角度,可以把抑郁症堪称是社会网络扭曲的一种结果。比如,长期处于被欺负和霸凌的社会关系中,亲人的突然去世,经常被老师或者上司打击、生活环境的频繁变动等等。
对于我们正常人而言,在遇到一些事情时,建议改变我们消极的认知模式和糟糕的社会关系,正念冥想这几年非常流行,对有抑郁症倾向的人而言,也很有帮助。
阿尔茨海默病,又被称为“老年痴呆症”。电视剧《都挺好》中,那个总是忘事、经常情绪失控、时不时会表现得像个不懂事的小孩子的苏大强的症状,就是阿尔茨海默病症的典型症状。
目前还没有任何一种措施被严格证明能够预防阿尔茨海默症的出现,但是,不少机构给我们整理出了一些健康生活的指导,来自美国著名的梅奥诊所的建议:1、戒烟;2、控制三高,高血压、高血脂、高血糖;3、均衡饮食;4、积极参加体育锻炼和社交活动;5、关注自己的精神和情绪健康;6、利用某些认知和记忆力训练方法,锻炼认知能力。
超敏反应,简单来说,就是人与体免疫系统过度活跃、开展无差别攻击所导致的疾病,最常见的,就是过敏和自身免疫性疾病。
关于超敏反应,大家可以自行搜索一些相关的资料,特别补充一点的是“卫生假说”的解决思路。卫生假说认为,导致我们超敏反应的根源可能是我们生活的环境“太干净”了,那么解决策略就是,在保证生活环境足够安全的同时,能不能引入一些方法让生活环境稍微“脏”一点,给免疫系统一个锻炼和适应的机会。
比如说,有小孩子的家庭,不要让孩子天天呆在家里(太干净了),而是让她/他每天去做一些接地气儿的活动,跟其他小朋友玩耍,这样很容易相互传播和接触微生物,出现过敏问题和自身免疫性疾病的概率就会降低。
生活中,你一定也经常会看到身边那些采用节食方式减肥的人,初期的减肥效果还真不错,有的还真瘦的挺明显,但是好景不长,一旦停下来,就会反弹。
我们先来复盘下他们是怎么做的?
首先,自己受到了刺激,这个刺激有外部的,比如,你的朋友说你最近好像是胖了,比如,某天自己身体不舒服,到医院检查后,医生说你得减减体重;这个刺激也有内部的,比如,你看着镜子里逐渐圆润的脸(大部分人都在乎这张脸),和系不上扣子的衣服,实在是没法“带出去”见人了;
其次,有了刺激以后,你的最原始的想法就是,我得控制饮食了,试着少吃一点。于是,你开始靠意志力来管理自己的饮食。试着在晚餐上下功夫(大多数人都是上班族,午饭少吃的话,下午扛不住饿),原本之前晚饭是一顿面条或者是米饭炒菜,现在缩减到了只吃蔬菜和水果。
第三,你每天晚上都用意志力忍者,强迫自己少吃,晚上睡觉的时候,有时候竟然会做“饿梦”,你也动用自己的意志力忽视肚子给你叽里咕噜的信号。就这样你也不知道坚持了多少天,身体开始给你正反馈(初期确实是见瘦),心里美滋滋儿的。
第四,人喜欢美食,是本能反应,偶然有一天,你没有抵挡住美食的诱惑,你开始给自己的心理“减负”,反正已经瘦了这么多了,少来一点给自己“奖励”一下,于是,后面的故事大家都知道了,逐渐地体重开始反弹了.......
怪自己的意志力差吗?还真不能,那为何大多数靠节食的人,最后都以失败告终呢?实际上是我们败给了“潜意识”。
潜意识是从东非大草原上拼杀出来的「老司机」,它特别为你着想:这个苦孩子可能是遇到饥荒了吧,快降低新陈代谢保命!于是你吃得少,但是消耗得更少,时常头晕、心慌、乏力(帮你进入省电模式)。你大吃一顿后,潜意识又暖心地想:苦孩子终于遇到一顿饭了,饥荒的时候可不容易,快多吃,存成脂肪以后慢慢用,于是你就又胖了。
你不是瘦了,而是变得虚弱了。你还记得小时候做的数学题吗?如果一个水池加满水要两个小时,放空水要一小时,如果同时加水、放水,多久才能放空?吃就是加水,新陈代谢就是放水,而水池里的水是你的体重。当加水减少,身体本能地会自动降低出水——新陈代谢降低,你只是变虚弱了。
真正健康的减肥方式听上去特别像陈词滥调——提高新陈代谢,让消耗量大于输入量。
还记得小时候做的数学题吗?一个水池,有一个进水口,也有一个出水口,我们可以把“吃”当成是给池子里加水,新陈代谢就相当于是放水,而水池的水就是你的体重,这个体重是相对动态变化的。
那么,如何提高新陈代谢呢?结论是,改变你的生活方式,让饮食、运动和作息统一 。
汽车我们都很熟悉,像燃油动力汽车,都会有一个油箱,我们把油箱加满汽油,汽车就可以开始工作了。而我们人与体属于“混合动力”型,有三个“油箱”,分别是碳水化合物、蛋白质和脂肪,这是营养学里所说的三大宏观营养素。
此外,还有维生素、矿物质等人与体必须的微量营养元素,我们可以把这些微量营养元素想象成汽车需要的“润滑油”、“机油”。
我们日常所吃的实物,没有什么好坏之分,关键在于如何搭配。你先回顾下自己在饮食方面是如何管理的?我们北方大部分人的饮食习惯,通常是蔬菜和肉可以少量或者没有,但必须得有主食,像小时候常吃的蒜汁面条,以及工作以后,有一阵子经常会去吃兰州拉面,刀削面等。
后来读了些饮食管理方面的文章和书籍才知道,我们所吃的主食中含有大量的碳水化合物, 如果摄取的碳水化合物超过身体所需,就会转化成脂肪存在身体里,堆积的多就会造成肥胖,所以,我在平时的饮食中,也有意在控制主食的量,为了有饱腹感,会在每顿饭中适当增加一些蔬菜,但是究竟如何搭配才算合理呢?
营养师田雪老师指出,我们大部分人在饮食搭配方面,都存在这样的不足:主食超量且太过精细、蔬菜最容易吃的不够,高蛋白食物最容易吃的不均衡,有些太多,也有些太缺。
推荐你认识田雪老师的“211饮食法 ”: 每一餐包含2个拳头的蔬菜、1个拳头的主食、1个拳头的高蛋白食物。
蔬菜,如,根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类等,提供大量的维生素、矿物质、抗氧化物,具备变瘦变美都不可缺少的营养素。
主食,如,精制米面、粗粮杂豆、根茎薯类等,是能量的主要来源,还提供大量维生素和膳食纤维,对于皮肤的健康很重要。
高蛋白食物,如,鱼、肉、蛋、奶、豆(鱼泛指水产类,豆就是大豆类),能够提供大量的优质蛋白质来维持身体的肌肉线条,同时也是补铁、补锌、补钙的主要来源。
前面说过,吃相当于水池的“进水口”,新陈代谢相当于“出水口”,那么,如何提升身体的新陈代谢能力?这就涉及到了我们接下来要聊的话题——运动。运动的方式有很多种,比如,跑步、跳绳、跳操、打球、踢球等,很多身边的伙伴也曾经试着去通过跑步减肥,但是最终很多人没能坚持下来,我曾经从0起步,到跑下全马,多少有点经验,那么,我就以跑步为例,分享几点:
第一,用科学的方式运动而不是想当然。
既然是打算跑步了,那么,一定要先学习下怎么跑步才最科学,比如,跑步的姿势、怎么摆臂、呼吸的节奏、步频等。每次的跑步分为三个环节,跑前热身、跑步、跑后拉伸,这三个环节一个都不能少。
热身的目的是为了通过简单的动作来把身体伸展开来,刺激神经,使肌肉群、关节做好准备,让身体热起来,为正式运动奠定基础;跑步的过程,我们要关注自己的跑步姿势、步频和呼吸节奏;跑后做好拉伸动作,可以很好的缓解肌肉紧绷,有效排出乳酸,松弛筋腱,减少肌肉酸痛及损伤,减少身体的疲劳,更能增加肌肉的柔韧性。
第二,运动要循序渐进不能追求短平快。
很多新手开始跑步以后,喜欢追求短平快,希望能快速减肥,所以在跑步时,经常通过增加跑量或者是提升跑步的速度来实现。像这种一味追求量的变化,而忽视身体反应的行为,非常不可取,因为这种方式很容易因为运动过量造成损伤,比如,跟腱发炎。
既然是打算跑步,尽量是提前做好规划,让身体适应了某个公里数以后,再逐渐增加跑量,另外,一个大的原则是,如果这次你想提高跑步的速度,那么,跑步的公里数一定不要同步增加了,同理,如果这次要增加跑步的公里数,那么一定要把速度适当地降下来。
第三,运动的高频小量要优于低频大量。
很多新手,在最初的时候,非常的自律,但是往往好景不长,这里面我们就要关注一个问题,如何让运动养成习惯?最好的方式是降低实现的难度,给自己留冗余。比如,小明给自己定的目标是每天跑步5公里,小杨给自己定的目标是每天跑步1公里,小李给自己定的目标是每星期隔一天跑一次,每次5公里,这三个人,如果都是初跑者的话,小杨和小李更有可能坚持下来。
有人说,那我没有时间跑步,我给你出个主意,在家里或者办公室做平板支撑、俯卧撑,都可以,实在不行,打滚你总会吧,反正,只要动起来,就比不动强。
除了前面说的饮食和运动管理之外,还有一个非常重要的环节,那就是恢复。可是现实中很多人都忽视了这个环节,甚至认为运动就是越累效果才能越好。
正确休息的第一步是保证充足的睡眠,解决了睡眠这个根本问题,才能谈吃多少、运动量多大的问题。如果再睡眠质量不好的情况下再运动,对身体并没有太多的帮助,反而会导致身体更加疲劳,造成身体的过度损耗。还记得前段时间,发生在字节跳动的员工在长时间加班后还要去做健身房运动,导致猝死的例子吧,值得每个人深思。为了运动而运动,就没啥意思了。
想要保证优质的睡眠质量,建议大家在临睡前至少1个小时的时间内远离手机、平板、电脑、电视等电子类产品,尽量减少暴露在电子设备发出的蓝光下的时间,因为这些蓝光会抑制褪黑素的分泌。褪黑素的主要作用是调节昼夜循环,让你在晚上感到到困,在早上准时醒来,另外,褪黑素具有抗衰老的功效。
另外,如果工作了一上午比较疲惫,或者前一天晚上没有休息好,那么,我们可以考虑利用中午的时间午睡一会儿。但需要注意的是,午睡的时间不要超过30分钟,保持浅睡眠状态,才能起到快速清理内存,重启的效果,哪怕只是闭着眼睛养养神也是可以的。但是如果超过30分钟就会进入深度睡眠状态,这时如果被叫醒,反而会造成反应力、判断力的下降,就失去了帮助精力重启的作用。
写今天的这篇文章,是在看书时联想到身边的人,因为过去不良的生活习惯,有的已经离开了这个世界,有的后半生要药物常伴,不禁唏嘘。借此文提醒自己,也提醒身边人关注自己的身体,养成良好的生活习惯,从饮食、运动和作息三个方面管理自己的日常。
我是冯银川,专注物流15年,过去一年曾帮助众多知友拨开迷雾、认清了自己、找到了突破口。如果你在学业、职业、企业发展中遇到了困惑,想要获得一些针对性的建议。欢迎点开下方卡片,向我一对一咨询,我将在 24 小时内回复。
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本文参考文献:
王立铭,《科学防治五大现代疾病》(书籍);
古典,《跃迁:成为高手的技术》(书籍);
张展晖,《掌控:开启不疲惫、不焦虑的人生》(书籍);
田雪,《什么是211饮食法》(文章);
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